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鱼素饮食有助于降低老年人死亡率
根据一项新的研究,各种素食饮食似乎都可以预防死亡风险和相关疾病,其中鱼素饮食(包括鱼类)对老年人的风险保护作用最大。洛马琳达大学健康中心的研究人员发现,素食与全因死亡率和许多特定原因死亡率的风险较低有关,尤其是在男性和中年受试者中。然而,老年素食者患中风、痴呆和帕金森